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最新試題
中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側座位。
清潔餐具和杯具時應準備的物品有（）。
中餐宴會撤換骨碟（）的菜肴后，上名貴菜肴前一般要撤換骨碟。
通常10人位的中餐宴會臺面應擺（）公用餐具。
中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是（）。
托盤時候的“三平”指的是（）。
在進行中餐宴會桌椅布置前，應準備好的設施設備及物品有（）。
請問你在上述的案例中得到什么啟示？
斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進行。
瓷質餐具在使用中可磨擦、磕碰。