01652衛(wèi)生檢驗章節(jié)練習(xí)(2020.02.02)
來源：考試資料網(wǎng)4.名詞解釋酸價
7.問答題簡述銅絲法鑒定砷、汞的原理
參考答案：金屬銅在鹽酸酸化的樣品中，能使砷、汞等還原成單質(zhì)狀態(tài)或生成銅合金沉積于銅絲表面，顯示不同的顏色和光澤，初步判斷這些金屬是...
10 某一實驗室，用同一檢驗方法測得食品中鉛；小李的測定誤差為2%，而小王的測定誤差為10%，經(jīng)統(tǒng)計檢驗，檢測結(jié)果不存在離群值；兩人檢測的誤差相差那么大，是因為存在（）
