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河南住院醫(yī)師婦產(chǎn)科計劃生育判斷題每日一練(2016.11.15)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題煮沸強(qiáng)度的高低，與煮沸鍋的導(dǎo)熱系數(shù)、造型、加熱面積、煮沸方法無關(guān)，而與蒸汽壓力、麥汁的蒸發(fā)面積有關(guān)。

2.判斷題水分測定應(yīng)將鋁合的蓋蓋緊。

3.判斷題老化是糊化的逆過程，糊化淀粉充分老化后，其結(jié)構(gòu)可恢復(fù)為生淀粉的結(jié)構(gòu)。

4.判斷題斗式提升機(jī)的驅(qū)動裝置應(yīng)位于上部的轉(zhuǎn)輪上。

5.判斷題用壓力法測定啤酒CO2含量時，用硫酸吸收排出的CO2。