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廣西住院醫(yī)師公共衛(wèi)生學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)單項選擇題每日一練(2019.01.14)
來源：考試資料網(wǎng)
1
牛奶中礦物質(zhì)含量最豐富的是（）
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2
當(dāng)谷物貯存于濕度較大／溫度較高的環(huán)境時，如糧食自身水分含量較高，則可（）
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3
對硒的錯誤認(rèn)識是（）
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4
可以由人和動物皮膚合成的維生素是（）
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5
大豆的第一限制氨基酸為（）
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