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每日一練
章節(jié)練習(xí)
運動營養(yǎng)學(xué)/體育營養(yǎng)學(xué)填空題每日一練(2020.03.09)
來源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
()能促進腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅固,消除腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)的松弛或緊縮,起到潤滑油的作用。
參考答案:
維生素C
2.填空題
維生素B1化學(xué)名是()。
參考答案:
硫胺素
3.填空題
食物中脂肪營養(yǎng)價值的評價主要取決于脂肪的()、必需脂肪酸含量和()含量。
參考答案:
消化率;脂溶性維生素
4.填空題
氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的(),有()、條件性必需氨基酸、非必需氨基酸之分。
參考答案:
基本單位;必需氨基酸
5.填空題
水溶性維生素的特點是()、易損失、(),體內(nèi)僅有少量貯存。
參考答案:
易溶于水;易排出
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