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02798畜牧微生物學(xué)名詞解釋每日一練(2020.06.09)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.名詞解釋
異型乳酸發(fā)酵(lactic acid heterofermentation)
參考答案:
細(xì)菌利用單糖或雙糖進(jìn)行發(fā)酵作用產(chǎn)生乳酸的過(guò)程,稱為乳酸發(fā)酵。異型乳酸發(fā)酵是指發(fā)酵過(guò)程和產(chǎn)物比較復(fù)雜,除產(chǎn)生乳酸外,還產(chǎn)生...
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2.名詞解釋
正常菌群(normal microbiota)
參考答案:
正常菌群是指在長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中,在宿主體內(nèi)某一特定部位長(zhǎng)期適應(yīng)和選擇并定居繁殖而形成的微生物區(qū)系,在正常情況下,區(qū)系中的微...
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3.名詞解釋
異養(yǎng)菌(heterotrophs)
參考答案:
指一類微生物合成能力較差,只能以較復(fù)雜的有機(jī)物如糖類、醇類和有機(jī)酸等作為碳源才能生長(zhǎng)。
4.名詞解釋
柯赫法則
參考答案:
在同一特定的疾病的機(jī)體中常能了現(xiàn)同一病原菌;能從患該病的機(jī)體中得到病原菌的純培養(yǎng);將這種培養(yǎng)物接種到易感動(dòng)物體內(nèi)能引起相...
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5.名詞解釋
需氧呼吸(aerobic respiration)
參考答案:
有些微生物以環(huán)境中的分子氧為最終電子受體,這種呼吸作用稱為需氧呼吸或有氧呼吸。
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