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安全知識(shí)/安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽
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每日一練
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食品安全知識(shí)競(jìng)賽判斷題每日一練(2020.10.11)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1.判斷題
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中的核心營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉。
參考答案：
正確
2.判斷題
食品安全監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)食品可以實(shí)施免檢。
參考答案：
錯(cuò)誤
3.判斷題
任何單位或者個(gè)人可以拒絕安全事故的調(diào)查處理。
參考答案：
錯(cuò)誤
4.判斷題
餐飲業(yè)加工與服務(wù)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)與建筑不符合食品安全要求，容易造成餐飲業(yè)加工與服務(wù)過(guò)程發(fā)生食品污染。
參考答案：
正確
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