問答題
單項選擇題
A.polyProB.Ala-Val-Ala-Val-Ala-ValC.polyGlyD.Gly-Ser-Gly-Ala-Gly-Ala
A.GSH B.尿素 C.SDS D.DNFB
A.Ala,Cys,Lys,Asp B.Asp,Cys,Ala,Lys C.Lys,Ala,Cys,Asp D.Cys,Lys,Ala,Asp
A.肽鏈的斷裂 B.氨基酸殘基的化學(xué)修飾 C.一些側(cè)鏈基團的暴露 D.氨基酸排列順序的改變
A.肽鍵氫原子和氧原子總是處于C-N鍵相反的兩側(cè) B.肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn) C.肽鍵的C-N鍵比一般的C-N鍵短 D.肽鍵的C-N鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)
A.醛縮酶 B.胰凝乳蛋白酶原 C.卵清蛋白 D.溶菌酶
A.嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)上樣液的濃度 B.嚴(yán)格控制鹽梯度 C.嚴(yán)格控制洗脫液的PH值 D.嚴(yán)格控制洗脫液的體積
A.2.610 B.310 C.3.613 D.4.015
A.氨基酸殘基之間形成的=C=O與H-N=之間的氫鍵使α-螺旋穩(wěn)定 B.減弱側(cè)鏈基團R之間不利的相互作用,可使α-螺旋穩(wěn)定 C.疏水作用使α-螺旋穩(wěn)定 D.脯氨酸和甘氨酸的出現(xiàn)可使α-螺旋中斷
A.酸水解 B.酶水解 C.堿水解 D.酸和酶水解