單項(xiàng)選擇題西餐中，通過由一名服務(wù)員用服務(wù)車推出菜肴，當(dāng)賓客面進(jìn)行烹制表演，另一名服務(wù)員上菜的方法提供上菜服務(wù)的是（）
A.法式服務(wù)
B.美式服務(wù)
C.俄式服務(wù)
D.英式服務(wù)
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1.單項(xiàng)選擇題未清潔空房的縮寫是（）
A.OOO
B.VD
C.CO
D.VC
2.單項(xiàng)選擇題一般來說，攜帶寵物住店的客人，應(yīng)將寵物放置在酒店（）
A.前臺(tái)
B.客房
C.員工區(qū)域
D.行李寄存室
最新試題
（）通常設(shè)置在大堂，為客人提供商務(wù)服務(wù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗，如無(wú)法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時(shí)接電話。
題型：判斷題
按照表現(xiàn)形式來劃分，（）服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮程度。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店商場(chǎng)部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
當(dāng)酒店商場(chǎng)面積比較小的時(shí)候，更適合使用（）作為整體布局。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題