單項選擇題發(fā)酵類型的主要來源是（）
A.微生物菌體發(fā)酵
B.微生物酶發(fā)酵
C.微生物的代謝產(chǎn)物發(fā)酵
D.生物工程菌發(fā)酵
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1.單項選擇題優(yōu)良菌種的選育要求不包括的是（）
A.遺傳性狀穩(wěn)定
B.生長速度慢，不易污染
C.目標產(chǎn)物產(chǎn)量盡可能接近理論轉(zhuǎn)化率
D.目標產(chǎn)物最好分泌到胞外
2.單項選擇題通過現(xiàn)代技術手段，利用微生物的特殊功能生產(chǎn)有用的物質(zhì)，或直接將微生物應用于工業(yè)生產(chǎn)的一種技術體系稱為（）
A.基因工程
B.發(fā)酵工程
C.酶工程
D.蛋白質(zhì)工程
3.單項選擇題生物技術制藥主要研究內(nèi)容不包括（）
A.應用蛋白質(zhì)工程技術設計新的藥物的研究
B.應用酶工程改變藥用酶的性質(zhì)
C.新的藥物輔料設計與合成的研究
D.應用生物技術改造傳統(tǒng)制藥工藝
4.單項選擇題白細胞介素是（）類藥物。
A.激素
B.疫苗
C.酶
D.細胞因子
5.單項選擇題不是生物技術藥物的理化特性的是（）
A.毒性低
B.穩(wěn)定性差
C.結構復雜
D.相對分子質(zhì)量大
