A、滿足賓客需求的原則
B、體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的原則
C、客用與員工用設(shè)施分離原則
D、符合規(guī)范原則
E、注重美感與文化氛圍的原則
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A、大堂接待
B、客房
C、餐飲
D、公共活動(dòng)
E、后勤服務(wù)管理
A、采用中國(guó)傳統(tǒng)建筑造型
B、采用外來(lái)建筑文化風(fēng)格
C、突出頂部造型
D、突出底部造型
E、對(duì)比協(xié)調(diào)
A、給排水系統(tǒng)
B、供、配電系統(tǒng)
C、供熱系統(tǒng)
D、空調(diào)、制冷、通風(fēng)系統(tǒng)
E、消防系統(tǒng)
A、經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的地區(qū)
B、通訊條件好的地區(qū)
C、交通便利的地區(qū)
D、環(huán)境安靜的地區(qū)
E、風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地
A、形象性
B、文化性
C、時(shí)代性
D、統(tǒng)一性
E、獨(dú)特性
最新試題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
對(duì)員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個(gè)人的好惡來(lái)評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
飯店邊際利潤(rùn)應(yīng)為（）。
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。
飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理，下列說(shuō)法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
為防止訂立無(wú)效勞動(dòng)合同，飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是（）。
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計(jì)算為（）。