宁国都颈装饰工程有限公司

在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。

飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。

對員工行為的強(qiáng)化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。

飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。

飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。