填空題人們借助一定的健身器材和場所,通過參與活動來調節(jié)心情,促進身體健康,達到社交目的的娛樂活動,稱為()。
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客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為()。
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“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務,其基本特征是()。
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飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
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飯店對原有設備進行技術加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為()。
題型:單項選擇題
根據國際質量標準系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有()。
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飯店設備的備件主要包括()。
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飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
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加強飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務經營活動順利進行的必要條件。這是因為()。
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對員工行為的強化,必須以事實為依據,以制度為準繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的()。
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成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點()。
題型:多項選擇題