填空題清洗分為（）和（）兩種方法，后者又可分為（）、（）和（）三種方式。
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下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）
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實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）
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風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進行清理的方法。
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擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。
題型：單項選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是（）
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以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。
題型：單項選擇題
關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）
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離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）
題型：單項選擇題
屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）
題型：單項選擇題