單項(xiàng)選擇題（）是人體含量最多的且是我國人民最易缺乏的礦物質(zhì)元素。

A.鉀
B.鎂
C.鐵
D.鈣


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1.單項(xiàng)選擇題既不參與機(jī)體組成又不提供能量的營養(yǎng)素是（）

A.蛋白質(zhì)
B.礦物質(zhì)
C.碳水化合物
D.維生素

2.單項(xiàng)選擇題與夜盲癥有關(guān)的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素D
D.維生素C

3.單項(xiàng)選擇題在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A的是（）

A.維生素E
B.胡蘿卜素
C.維生素D
D.不飽和脂肪酸

4.單項(xiàng)選擇題人體暗適應(yīng)能力下降與哪種維生素缺乏相關(guān)（）

A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素A
D.維生素D

5.單項(xiàng)選擇題與干眼病有關(guān)的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B2
D.維生素B1