填空題餐飲供給可劃分為相互依存的兩大類，即基本餐飲供給與（）。
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4.多項選擇題屬于餐飲行業(yè)管理主體的有（）
A.中國烹飪協(xié)會
B.國家商務(wù)部
C.稅務(wù)部門
D.城管部門
E.衛(wèi)生防疫部門
5.多項選擇題餐飲市場不同于一般產(chǎn)品市場和服務(wù)市場，它所具有的特點(diǎn)包括（）
A.地域性
B.多樣性
C.層次性
D.波動性
E.一次性
最新試題
美國餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營銷的主要手段是（）
題型：單項選擇題
在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）
題型：單項選擇題
聯(lián)系實際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。
題型：問答題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：單項選擇題
整個預(yù)測工作的主體階段和核心是（）
題型：單項選擇題
目前，我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。
題型：填空題
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是（）
題型：單項選擇題
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
題型：單項選擇題
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）
題型：單項選擇題
對餐飲市場進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要（）
題型：單項選擇題