多項選擇題生產(chǎn)車間進(jìn)口處不應(yīng)設(shè)置()等設(shè)施,保持完好,使用正常。必要時還應(yīng)設(shè)有工作鞋(靴)消毒池。
A、坑式廁所
B、洗手
C、廁所
D、消毒
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1.多項選擇題企業(yè)要從以下哪些方面做好倉儲管理:()
A、成品臺賬
B、倉儲要求
C、原輔料管理
D、成品管理
2.多項選擇題企業(yè)要從以下哪些方面做好生產(chǎn)過程的控制:()
A、人員要求
B、設(shè)備及工器具維護(hù)
C、生產(chǎn)過程控制及記錄
D、場所衛(wèi)生維護(hù)
3.多項選擇題企業(yè)應(yīng)通過()等途徑,對其生產(chǎn)的食品安全狀況進(jìn)行持續(xù)跟蹤,及時收集食品安全風(fēng)險信息。
A、客戶投訴
B、相關(guān)部門抽檢
C、企業(yè)自查
D、競爭對手惡意舉報
4.多項選擇題檢驗人員應(yīng)認(rèn)真填寫(),并簽字,不得偽造、篡改檢驗原料記錄和檢驗報告。
A、檢驗原始記錄
B、原始報告
C、檢驗報告
D、檢驗記錄
5.多項選擇題品管部對不合格品進(jìn)行評定后,確定()等處置方式,并報企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后實施。
A、繼續(xù)使用
B、返工
C、減少用量
D、銷毀
最新試題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內(nèi)容?()
題型:多項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
題型:單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中,每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:單項選擇題