多項選擇題食品標識不得標注下列哪些內容：（）
A、明示或者暗示具有預防、治療疾病作用的；
B、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；
C、以欺騙或者誤導的方式描述或者介紹食品的；
D、使用國旗、國徽或者人民幣等進行標注的。
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1.多項選擇題當包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cmB時，可以只標示以下哪些信息（）
A、產(chǎn)品名稱。
B、凈含量。
C、制造者（或經(jīng)銷商）的名稱。
D、制造者（或經(jīng)銷商）的地址。
2.多項選擇題凈含量的標示應由哪幾部分組成（）
A、凈含量。
B、數(shù)字。
C、法定計量單位。
D、產(chǎn)品名稱。
3.單項選擇題
生產(chǎn)車間人均占地面積（不包括設備占位）不能少于（）m2高度不低于（）m。
A、1.50；3
B、2.0；2
C、2.5；3
D、3.0；4
4.單項選擇題食品廠污物（加工后的廢棄物）存放應遠離生產(chǎn)車間，可位于生產(chǎn)車間的（）。
A、上風向
B、下風向
C、上方
D、下方
5.單項選擇題操作人員手部受到外傷，不得接觸（），經(jīng)過（）后，方可參加不直接接觸食品的工作。
A、食品、治療
B、食品或原料、包扎治療戴上防護手套
C、成品、戴上防護手套
最新試題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項選擇題
食品安全事故應急預案的制定中，領導小組辦公室一般設在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是（）。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
中毒物質毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。
題型：單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題