單項(xiàng)選擇題下列均為人體必需微量元素的是()。
A.銅、氟、鐵
B.硒、鈷、鋅
C.碘、鋰、釩
D.鐵、鋅、鎂
E.鉻、鈷、鉈
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1.單項(xiàng)選擇題以下不是膳食纖維的功能的是()。
A.防止便秘
B.降低膽固醇
C.防腸癌
D.刺激消化液分泌
E.降低血栓形式
2.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于基礎(chǔ)代謝率中,說法錯(cuò)誤的是()。
A.年幼者比年老者基礎(chǔ)代謝率高
B.男性比女性基礎(chǔ)代謝率高
C.溫帶比寒帶地區(qū)基礎(chǔ)代謝率高
D.發(fā)燒時(shí)基礎(chǔ)代謝率高
E.甲亢時(shí)基礎(chǔ)代謝率高
3.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)含量最多的無機(jī)鹽是()。
A.鉀
B.鈉
C.鈣
D.鎂
E.磷
4.單項(xiàng)選擇題兒童熱能消耗包括()。
A.維持基礎(chǔ)代謝消耗的熱能
B.食物特殊動(dòng)力作用消耗的熱能
C.體力活動(dòng)消耗的熱能
D.生長發(fā)育消耗的熱能
E.以上都是
5.單項(xiàng)選擇題239kCAl的熱能相當(dāng)于()。
A.1j
B.1kj
C.4.184kj
D.1MJ
E.4.184MJ
最新試題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的?()
題型:單項(xiàng)選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜,通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型:多項(xiàng)選擇題
脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型:名詞解釋
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施?
題型:問答題
下列均屬于生物活性的食物成分的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題