單項選擇題羊肉適合在（）食用。
A.春
B.夏
C.秋
D.冬
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1.單項選擇題胡蘿卜含有豐富的（），有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。
A.維生素A
B.胡蘿卜素
C.維生素C
D.葉酸
2.單項選擇題生白蘿卜由于含有（），所以具有很好的促消化，解油膩的作用。
A.維生素C
B.蛋白酶
C.辣味素
D.水
3.單項選擇題新鮮黃花菜中含有（），可造成胃腸道中毒癥狀，故新鮮黃花菜不能生吃。
A.秋水仙堿
B.氰苷
C.亞硝酸鹽
D.砒霜
4.單項選擇題在中醫(yī)里，被稱為“壯陽草”的是哪種蔬菜（）.
A.莧菜
B.油菜
C.西紅柿
D.韭菜
5.單項選擇題空心菜性（）.
A.寒涼
B.溫熱
C.都不是
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四季豆中毒是因為含（）。
題型：多項選擇題
有機磷農藥中毒主要引起（）
題型：單項選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
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我國為了更好的保護孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
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副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
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食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
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河豚毒素的毒作用部位為（）
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肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）
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肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
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