單項選擇題膳食中可促進(jìn)鐵吸收的因素是（）。
A.抗壞血酸
B.脂肪酸
C.草酸
D.植酸
E.堿性藥物
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題具有抗氧化作用的維生素是（）.
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.葉酸
2.單項選擇題維生素A原的良好食物來源是（）.
A.動物肝臟
B.深色蔬菜
C.豆類
D.肉類
3.單項選擇題生長期兒童鋅缺乏的主要表現(xiàn)是（）
A.克山病
B.克汀病
C.甲狀腺腫
D.生長遲緩
4.單項選擇題我國食物中維生素B1的主要來源是（）.
A.肉類
B.蛋類
C.谷類
D.蔬菜
5.單項選擇題食物成分中，釋放能量最多的是（）.
A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.混合物
最新試題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：單項選擇題
關(guān)于DRIs的七個指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。
題型：多項選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：單項選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項選擇題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：單項選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：單項選擇題