單項(xiàng)選擇題清真菜的特點(diǎn)不包括()。

A、不食豬肉
B、不食死物
C、不食動物血
D、不食辣椒


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1.單項(xiàng)選擇題以下不是茶的文化內(nèi)涵的是()。

A、待客
B、婚俗受禮
C、健身、美容、防病
D、養(yǎng)廉、雅志

2.單項(xiàng)選擇題福建菜稱譽(yù)全國的名菜是()。

A、清湯魚丸
B、紅糟肉
C、佛跳墻
D、燒片糟雞

3.單項(xiàng)選擇題不屬于“魯菜”的代表名菜的是()。

A、糖醋鯉魚
B、北京烤鴨
C、德州扒雞
D、油爆海螺

4.單項(xiàng)選擇題對“茶道”理解有偏誤的是()。

A、飲茶的道德、道理
B、研究茶的制造和飲用的方法
C、高尚的精神修養(yǎng)和境界追求,借飲茶而相互交流
D、通過飲茶的方式,對人們進(jìn)行理發(fā)教育,道德修養(yǎng)的一種儀式

5.單項(xiàng)選擇題不是北京菜系代表名菜的是()。

A、白片肉
B、太爺雞
C、醬汁活魚
D、翡翠羹

最新試題

據(jù)《金史》記載,金太祖阿骨打命完顏希尹仿契丹文和漢字制女真字?!芭娲笞帧庇谔燧o三年(1119年)頒行。金熙宗天眷元年(1138年)又制新字,稱為“女真小字”。傳世的女真文主要是一種與方塊漢字相似的單文。由此可見金政權(quán)在發(fā)展中()

題型:單項(xiàng)選擇題

唐朝由“憶昔開元全盛日,小邑猶藏萬家室,稻米流脂粟米白,公私倉廩俱豐實(shí)”到“鳥雀空城在,榛蕪舊路遷。山東征戰(zhàn)苦,幾處有人煙。”變遷的直接原因是()

題型:單項(xiàng)選擇題

唐朝是中國歷史上詩歌創(chuàng)作的黃金時(shí)期,名家輩出。其中,符合“盛唐浪漫精神的深化”“天與俱高的藝術(shù)境界”“天真狂放的藝術(shù)個(gè)性”三個(gè)特征的唐代詩人是()

題型:單項(xiàng)選擇題

1040年,宋仁宗曾許諾確廝啰(宋代青唐吐蕃首領(lǐng)),如愿助北宋討夏,“有功,則加以王爵,置榷場,許市易羊馬,以通財(cái)貨”?!岸沃隙?,其利尤薄,自和好后,與金國博易,三處榷場,其歲入百余萬緡?!辈牧戏从吵觥叭秷觥笔莾伤螘r(shí)期()

題型:單項(xiàng)選擇題

中國文字載體的演變經(jīng)歷了從原始社會的陶器,商周的甲骨及青銅器,到東周與秦漢的簡帛,再到兩漢的紙。由此可知千古絕作《史記》的撰寫載體是()

題型:單項(xiàng)選擇題

《史記·秦始皇本紀(jì)》記載:“一法度衡石丈尺。車同軌。書同文字?!辈牧现羞@些措施對國家發(fā)展的重要意義是()

題型:單項(xiàng)選擇題

魏晉以來,內(nèi)遷的各族人民向漢族人民學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技藝。西北民族的樂器、歌舞等也受到漢族人民的喜愛。上述材料反映了這一時(shí)期()

題型:單項(xiàng)選擇題

“有御稻、香粳、銀條等類別,取其品質(zhì)好,而更多的是百日動、六十日、八月白等名目,取其早熟,這對于實(shí)行復(fù)種、提高產(chǎn)量至為重要。”這說明()

題型:單項(xiàng)選擇題

“臣愚以為諸不在六藝之科孔子之術(shù)者,皆絕其道,勿使并進(jìn)。邪辟之說滅息,然后統(tǒng)紀(jì)可一而法度可明,民知所從矣?!睗h武帝接受此建議,采取的措施是()

題型:單項(xiàng)選擇題

《史記·周本紀(jì)》記載:“平王之時(shí),周室衰微,諸侯強(qiáng)并弱,齊、楚、秦、晉始大,政由方伯?!边@說明春秋時(shí)期的時(shí)代特征是()

題型:單項(xiàng)選擇題