判斷題“四大菜系”,即魯、川、湘、粵。

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3.單項(xiàng)選擇題蝦仁筆架魚肚是()的名菜。

A、滬菜
B、湖北菜系
C、閩菜
D、淮揚(yáng)菜

4.單項(xiàng)選擇題沛公狗肉屬于()的代表名菜。

A、魯菜
B、淮揚(yáng)菜
C、粵菜
D、徽菜

5.單項(xiàng)選擇題清真菜的特點(diǎn)不包括()。

A、不食豬肉
B、不食死物
C、不食動(dòng)物血
D、不食辣椒

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唐朝由“憶昔開元全盛日,小邑猶藏萬家室,稻米流脂粟米白,公私倉(cāng)廩俱豐實(shí)”到“鳥雀空城在,榛蕪舊路遷。山東征戰(zhàn)苦,幾處有人煙?!弊冞w的直接原因是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下圖描繪的是唐代前期十分流行的中亞胡旋舞?!暗撋胶跃邸薄百F妃胡旋迷君心”的詩句也透露出這種舞蹈在當(dāng)年的風(fēng)摩。材料可以反映唐朝()

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元朝時(shí)期,疆域遼闊。為了有效地管理地方,元朝()

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如表是中國(guó)古代某階段的發(fā)展概況表。該表反映出這一階段的歷史發(fā)展特征是()

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1040年,宋仁宗曾許諾確廝啰(宋代青唐吐蕃首領(lǐng)),如愿助北宋討夏,“有功,則加以王爵,置榷場(chǎng),許市易羊馬,以通財(cái)貨”?!岸沃隙?,其利尤薄,自和好后,與金國(guó)博易,三處榷場(chǎng),其歲入百余萬緡?!辈牧戏从吵觥叭秷?chǎng)”是兩宋時(shí)期()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

1644年,清朝攝政王多爾袞逼退李自成的起義軍進(jìn)入北京,大張旗鼓地為明朝皇帝和皇后發(fā)喪,并極力稱贊那些在動(dòng)亂中喪生的明朝官員。多爾襲此舉的主要意圖在于()

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下圖所示說唱俑出土于四川東漢墓葬。此俑身材矮胖,表情生動(dòng)活潑,幽默風(fēng)趣。文物中通常包含著豐富的歷史信息,它從側(cè)面反映了()

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在科技上,宋朝開始盛行讀書風(fēng)氣,以文為貴、武為輕的思想深入骨髓,推動(dòng)了天文學(xué)、機(jī)械學(xué)、指南針、活字印刷術(shù)、造船技術(shù)的發(fā)展。這種社會(huì)現(xiàn)狀出現(xiàn)的歷史背景是,宋朝()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

“臣愚以為諸不在六藝之科孔子之術(shù)者,皆絕其道,勿使并進(jìn)。邪辟之說滅息,然后統(tǒng)紀(jì)可一而法度可明,民知所從矣?!睗h武帝接受此建議,采取的措施是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

“周瑜提出限十天造十萬支箭,諸葛亮識(shí)破這是一條害人之計(jì),卻淡定表示‘只需要三天’,并巧妙地利用天氣和曹操多疑的性格,備齊了十萬支箭,立下奇功?!迸c材料描述有關(guān)的戰(zhàn)役是()

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