問答題從事疫苗接種的接種單位應(yīng)具備哪些條件？
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為保證消毒效果，控制霍亂的流行，疫源地消毒要與哪些措施配合？
題型：?jiǎn)柎痤}
發(fā)芽的馬鈴薯食用后會(huì)引起食物中毒，四季豆、扁豆沒有燒熟煮透也會(huì)引起食物中毒，請(qǐng)問引起發(fā)芽馬鈴薯和四季豆中毒的有毒成分分別是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費(fèi)者，春季購買甘蔗要仔細(xì)，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請(qǐng)問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
亞硝酸鹽食物中毒時(shí)，臨床上使用哪3種藥品合用，效果較好？
題型：?jiǎn)柎痤}
人感染II型豬鏈球菌的主要臨床類型有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)應(yīng)本著代表性、客觀性、準(zhǔn)確性、及時(shí)性的原則進(jìn)行。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的結(jié)果可用于哪些方面？
題型：?jiǎn)柎痤}
品安全風(fēng)險(xiǎn)分析，由哪三個(gè)部分組成？
題型：?jiǎn)柎痤}
采集、保藏、攜帶、運(yùn)輸、使用可能導(dǎo)致甲類傳染病傳播的以及衛(wèi)生部規(guī)定的菌種、毒種和傳染病檢測(cè)樣本，需經(jīng)哪個(gè)部門批準(zhǔn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
我國(guó)嚴(yán)禁使用的滅鼠藥有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
為防止細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生，食品應(yīng)及時(shí)熱藏或冷藏，請(qǐng)問食品熱藏和冷藏溫度分別是多少？
題型：?jiǎn)柎痤}