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填空題
炒王不留行，（）炒至大多數(shù)爆開(kāi)白花，取出晾涼。
參考答案：
中火
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1.填空題
炒黃多適用于（）類藥物。
參考答案：
種子
2.填空題
（）是不加任何輔料的炒法，稱為清炒法。根據(jù)炒制程度的不同分為炒黃、炒焦、炒炭。
參考答案：
清炒法
最新試題
中國(guó)藥典炮制通則“炒”中未列出的炮制方法有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油炙時(shí)，一般先將油脂（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
炒炭時(shí)，噴入少量清水的目的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油炙一般用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面炮制方法不需要大小分檔的有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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