A.維生素A是指含有β-白芷酮環(huán)的多烯基結(jié)構(gòu),并具有視黃醇生物活性的一大類(lèi)物質(zhì)
B.維生素A是指維生素A及其合成類(lèi)似物或代謝產(chǎn)物
C.已形成的維生素A是動(dòng)物體內(nèi)具有視黃醇生物活性功能的維生素A,包括視黃醇、視黃醛、視黃酸等
D.在植物和動(dòng)物中均含有已形成的維生素A
E.維生素A有維生素A和維生素A之分。維生素A主要存在于海產(chǎn)魚(yú)中,維生素A主要存在于淡水魚(yú)中
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食物中毒的分類(lèi)與特點(diǎn)。
下列哪種屬食物中毒的范疇()
毒素性食物中毒
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河豚毒素的毒作用部位為()
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是()