單項(xiàng)選擇題維生素B2缺乏病的多發(fā)季節(jié)()。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
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1.單項(xiàng)選擇題喉鳴音是()獨(dú)特的癥狀。
A.克汀病
B.佝僂病
C.嬰兒腳氣病
D.癩皮病
2.單項(xiàng)選擇題以下()方式,維生素B損失較少。
A.米面過(guò)精加工
B.淘米次數(shù)多
C.蔬菜用急火快炒
D.食物加堿
3.單項(xiàng)選擇題在以下因素中()是造成B族維生素缺乏的常見(jiàn)原因。
A.高蛋白飲食
B.吸煙
C.酗酒
D.飲茶
4.單項(xiàng)選擇題維生素B1缺乏病在我國(guó)()發(fā)病率較高。
A.北方
B.南方
C.西部
D.東北地區(qū)
5.單項(xiàng)選擇題診斷佝僂病堿性磷酸酶活性()。
A.<20單位
B.>28單位
C.>30單位
D.>35單位
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對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
河豚毒素的毒作用部位為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施?
題型:?jiǎn)柎痤}
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪種屬食物中毒的范疇()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
()食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。
題型:多項(xiàng)選擇題