A.了解居民膳食攝取情況
B.了解居民體質(zhì)與健康狀態(tài)
C.發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不平衡的人群
D.為研究營(yíng)養(yǎng)政策提供基礎(chǔ)情況
E.改善經(jīng)濟(jì)收入
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A.葵花子
B.榛子
C.核桃仁
D.苦杏仁
E.腰果
A.葉酸與葡萄糖
B.葉酸與果糖
C.維生素B12與葡萄糖
D.鐵與葡萄糖
E.鐵與果糖
A.鈣
B.鐵
C.硒
D.鎂
E.鉀
A.賴氨酸
B.纈氨酸
C.蛋氨酸
D.蘇氨酸
E.谷氨酸
A.剛腌制不久的蔬菜
B.香腸中加顯色劑過(guò)量
C.食入腐敗的蔬菜
D.貯存過(guò)久的咸菜
E.食用工業(yè)鹽
最新試題
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)（）
該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）
提示：經(jīng)過(guò)流行病學(xué)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī)，4例住院。所有患者都是來(lái)自于最初病例的同一公共汽車公司，同一線路行駛的早班司機(jī)，且均在運(yùn)行線路終點(diǎn)站的一家餐館用過(guò)餐。大約有58名司機(jī)在這條線路上行駛，27人為早班，16人為下午班，15人為晚班。盡管調(diào)查還在進(jìn)行中，但為阻止食源性疾病的擴(kuò)散，也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時(shí)，采取控制措施可依據(jù)的信息有（）
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是（）
該公司的主要違法事實(shí)是（）
該起事故中毒機(jī)理是（）
檢查沙門氏菌中毒，確證診斷必須要達(dá)到以下何要求（）
提示：與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒(méi)有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī)，起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有（）
進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí)，進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）
提示：從法律上說(shuō)，當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的，作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施，即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來(lái)促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有（）