單項選擇題脂肪的呼吸商是（）。
A.1.0
B.0.8
C.0.7
D.16％
E.＜50％
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1.單項選擇題1g脂肪體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ
2.單項選擇題1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
A.23.6kJ
B.16.7kJ
C.29.3kJ
D.36.7kJ
E.28.5kJ
3.單項選擇題1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ
4.單項選擇題既不提供熱能也不構(gòu)成機體組織，但人體必不可缺的是（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.無機鹽
E.碳水化合物
5.單項選擇題人體唯一的氮來源（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.無機鹽
E.碳水化合物
最新試題
食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中，對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的（）。
題型：單項選擇題
下列哪種食物特殊動力作用最強（）。
題型：單項選擇題
混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的（）。
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)的呼吸商是（）。
題型：單項選擇題
安全攝入范圍位于（）。
題型：單項選擇題
基礎(chǔ)代謝率的含義是（）。
題型：單項選擇題
既不提供熱能也不構(gòu)成機體組織，但人體必不可缺的是（）。
題型：單項選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）。
題型：單項選擇題
人體的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，它們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為：（）
題型：單項選擇題
該患者可較長時間保持安全的最低能量攝入量是（）。
題型：單項選擇題