單項選擇題一般認(rèn)為，成人實測體重占理想體重百分比的正常范圍是（）。
A.80％～100％
B.80％～120％
C.90％～100％
D.90％～110％
E.70％～90％
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1.單項選擇題膳食中最常見的多不飽和脂肪酸是（）。
A.EPA（二十碳五烯酸）
B.DHA（二十二碳六烯酸）
C.油酸
D.亞油酸
E.亞麻酸
2.單項選擇題食品強(qiáng)化中被強(qiáng)化的食品通常稱為載體，下列哪項不適合做載體的食品（）。
A.調(diào)味品
B.糧食
C.飲料和乳制品
D.兒童食品
E.肉類制品
3.單項選擇題下列哪項因素對營養(yǎng)素毒副作用無影響（）。
A.營養(yǎng)素間的相互作用
B.個體生命進(jìn)程中的生理改變
C.個體的營養(yǎng)健康狀況和排泄丟失情況
D.營養(yǎng)素的濃度和化學(xué)形式
E.個體的生活習(xí)慣
4.單項選擇題我國居民膳食結(jié)構(gòu)的近期發(fā)展目標(biāo)是小康水平的膳食結(jié)構(gòu)，主要指標(biāo)之一是恩格爾系數(shù)應(yīng)低于（）。
A.50％
B.40％
C.30％
D.20％
E.10％
5.單項選擇題超重的診斷標(biāo)準(zhǔn)是BMI≥（）。
A.21
B.23
C.25
D.31
E.35
最新試題
可用于制訂社會人群營養(yǎng)發(fā)展的各項政策和規(guī)劃的營養(yǎng)監(jiān)測是（）。
題型：單項選擇題
平均需要量的縮寫（）。
題型：單項選擇題
《中國居民平衡膳食寶塔》共分為幾層（）。
題型：單項選擇題
（）盡量避免含鹽量高的食物，以適應(yīng)尚未發(fā)育成熟的腎臟。
題型：單項選擇題
一份糧食交換份提供的能量是多少千卡（）。
題型：單項選擇題
Engel指數(shù)、收入彈性和人均收入及人均收入增長率等指標(biāo)屬于上述哪個方面的指標(biāo)（）。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)調(diào)查項目和編制食物平衡表等指標(biāo)則屬于上述哪個方面的指標(biāo)（）。
題型：單項選擇題
一份糧食交換份是多少克（）。
題型：單項選擇題
我國尚未系統(tǒng)地開展社會營養(yǎng)監(jiān)測，根據(jù)國外的一些主張和作法，上述選項中不屬于營養(yǎng)監(jiān)測的是（）。
題型：單項選擇題
人口狀況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、居民支付能力和食物產(chǎn)儲運銷4個方面資料屬于上述哪種資料（）。
題型：單項選擇題