單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師需要與世界各國的客人接觸,掌握一門外語,尤其是()更為重要。
A、英語
B、日語
C、法語
D、德語
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師首先應(yīng)具有()以上的文化水平。
A、初中
B、高中
C、大專
D、本科
2.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的文化水平包括其學(xué)歷,文化素養(yǎng),及()能力。
A、隨機(jī)應(yīng)變
B、實(shí)操
C、語言表達(dá)
D、管理
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的()體現(xiàn)了酒吧的風(fēng)格和特點(diǎn)。
A、文化水平
B、談吐
C、工作服飾
D、風(fēng)度氣質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題1996年6月,首屆海峽兩岸雞尾酒大賽在()舉行。
A、泉州
B、廈門
C、廣州
D、香港
5.單項(xiàng)選擇題1995年,首屆全國旅游行業(yè)調(diào)酒師大賽在()舉行。
A、上海
B、桂林
C、三亞
D、廣州
最新試題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型:判斷題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型:判斷題