判斷題CaptainMorgan,Bacardi是世界著名的朗姆酒品牌。
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4.單項選擇題酒的風(fēng)格包括酒的哪幾個方面()。
A.色、香、味
B.色、香、味、型
C.色、香、味、氣
D.色、香、味、體
5.單項選擇題工藝可以改善酒質(zhì),使酒進(jìn)一步()成熟,逐漸變得醇厚、柔和。
A.陳化
B.發(fā)酵
C.糖化
D.蒸餾