單項(xiàng)選擇題美國(guó)的黑麥威士忌(RYE.WHISKY)是用不得少于()的黑麥及其他谷物釀造的。
A、51%
B、52%
C、53%
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1.單項(xiàng)選擇題番茄汁飲用時(shí)要加上()以增加香味。
A、檸檬片
B、西芹條
C、薄荷葉
2.單項(xiàng)選擇題著名的“路易十三”是以()以上的原酒來(lái)調(diào)配的。
A、20年
B、30年
C、40年
3.單項(xiàng)選擇題著名的雞尾酒“美態(tài)”(MAITAI)是用()調(diào)制的。
A、調(diào)和法
B、搖和法
C、兌和法
4.單項(xiàng)選擇題通常葡萄酒的酒精含量為()
A、8%-15%
B、9%-16%
C、10%-17%
5.單項(xiàng)選擇題干邑地區(qū)V.O級(jí)白蘭地一般要陳釀()左右。
A、2年
B、3年
C、4年
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亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
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日本人口眾多,居世界第六位。
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亞歷山大的基酒是白蘭地。
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釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
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沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
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20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
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阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題