A、應(yīng)為獨(dú)立隔間 B、應(yīng)設(shè)有專用工具清洗消毒設(shè)施和空氣消毒設(shè)施 C、溫度要求應(yīng)達(dá)到26℃以上
A、烹調(diào)區(qū) B、餐用具保潔區(qū) C、兩者都是
A、申辯 B、解釋 C、拒絕