單項(xiàng)選擇題西餐菜肴中喜用水果做配料的是（）。
A.法式菜
B.美式菜
C.俄式菜
D.意式菜
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1.單項(xiàng)選擇題油少、口味清淡的風(fēng)格特點(diǎn)來自（）。
A.美式西餐
B.俄式西餐
C.英式西餐
D.法式西餐
2.單項(xiàng)選擇題為了去腥殺菌，日本人在吃生魚片時(shí)，一般會(huì)在醬油中加（）。
A.醋
B.糖
C.辣根
D.咖喱
