A.“狗不理”“寧波湯圓”“龍抄手”“五丁包子”
B.“擔(dān)擔(dān)面”“寧波湯圓”“黃橋燒餅”“狗不理”
C.“蘇州湯圓”“艾窩窩”“黃橋燒餅”“南翔饅頭”
D.“糯米燒賣”“寧波湯圓”“龍抄手”“五丁包子”
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A.冷水面團(tuán)
B.沸水面團(tuán)
C.蓬松面團(tuán)
D.漿皮面團(tuán)
A.春秋戰(zhàn)國(guó)
B.秦漢以后
C.宋代
D.元明清時(shí)
A.張輯、華佗、劉熙、謝諷
B.張輯、華佗、陸羽、忽思慧
C.張輯、華佗、劉熙、陸羽
D.陸羽、忽思慧、劉熙、謝諷
A.《食論》
B.《食療本草》
C.《飲膳正要》
D.《隨園食單》
A.殷周時(shí)代
B.春秋時(shí)代
C.漢晉時(shí)期
D.隋唐時(shí)代
最新試題
筵席的組合藝術(shù)主要表現(xiàn)在()上。
我國(guó)基諾族人的傳統(tǒng)民居“帽形屋”大多集中在()省。
明清是我國(guó)古代烹飪技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期,其烹飪著述的代表作有()等。
評(píng)價(jià)琥珀的依據(jù)主要有()等幾個(gè)方面。
全真道宣揚(yáng)的“全其本真”,是指將作為人性命之根本的()三要素的保全作為其修持目標(biāo)。
我國(guó)武術(shù)中將八卦方位對(duì)應(yīng)于人體的有關(guān)部位,其中艮、震分別代表()。
中醫(yī)治療手段豐富多彩,形式多樣,包括()等。
下列瓷窯中,屬于我國(guó)宋代五大名窯中的有()。
中醫(yī)學(xué)的基本特點(diǎn)主要體現(xiàn)在()方面。
道教發(fā)展的鼎盛時(shí)期是在()時(shí)期。