單項選擇題在GB2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中櫻桃屬于水果中的哪一類別？（）
A.核果類
B.柑橘類
C.瓜果類
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1.單項選擇題在GB2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中韭菜屬于蔬菜中的哪一類別？（）
A.豆類
B.鱗莖類
C.茄果類
2.單項選擇題（）是指方法在實驗條件下達(dá)到的實際最低檢出水平時，檢出陽性結(jié)果的陽性樣品數(shù)占總陽性樣品數(shù)的百分比。
A.靈敏度
B.特異性
C.假陰性率和假陽性率
D.與參比方法一致性分析
3.單項選擇題（）是指方法在實驗條件下達(dá)到的實際最低檢出水平時，檢出陰性結(jié)果的陰性樣品數(shù)占總陰性樣品數(shù)的百分比。
A.靈敏度
B.特異性
C.假陰性率和假陽性率
D.與參比方法一致性分析
4.單項選擇題在實驗室中，應(yīng)該放在第一位的是（）。
A.實驗結(jié)果
B.實驗安全
C.實驗的創(chuàng)新性
D.實驗的可行性
5.單項選擇題評價結(jié)果應(yīng)計算快速檢測方法和檢出限度水平的（）。
A.靈敏度、特異性、假陰性率、假陽性率以及檢測結(jié)果與參與方法的一致性
B.靈敏度、特異性、假陰性率與參與方法的一致性
C.靈敏度、特異性、假陽性率以及檢測結(jié)果與參比方法的一致性
D.特異性、假陰性率、假陽性率以及檢測結(jié)果與參比方法的一致性
最新試題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題