A、1
B、2
C、3
D、4
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A、食醋
B、食用鹽
C、乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒
D、冰淇淋
A、25℃
B、10℃
C、15℃
D、20℃
A.1
B.2
C.3
D.4
A、《餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范》
B、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》
C、《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
D、《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
A、不用承擔(dān)任何法律責(zé)任
B、行政責(zé)任、民事責(zé)任和刑事責(zé)任
C、承擔(dān)賠償責(zé)任
D、行政處分
最新試題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門(mén)。
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠(chǎng)后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。