填空題

【案例分析題】

分析如下圖的含有葡萄糖和乳糖的培養(yǎng)基中青霉菌發(fā)酵代謝曲線，回答問題：

目前青霉素工業(yè)已采用緩慢補加（）的辦法代替乳糖，便于人工控制；補加葡萄糖的最佳時期應是（）期開始的。