單項(xiàng)選擇題作為一名服務(wù)員,在餐廳接到客人取消預(yù)訂用餐的電話你可以做什么服務(wù)?()

A.接完電話按標(biāo)準(zhǔn)掛電話
B.感謝客人的來(lái)電
C.沒(méi)等客人說(shuō)完就掛客人電話
D.應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要換時(shí)間用餐預(yù)訂


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1.單項(xiàng)選擇題早餐住店客人穿著酒店客房的一次性拖鞋到餐廳用餐,服務(wù)員可以為客人做什么提醒?()

A.讓客人直接回房間換鞋子
B.不用做提醒直接讓客人用餐
C.提醒客人餐廳地板是大理石小心地滑、建議下次更換
D.不讓客人用餐

2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)你在服務(wù)中,發(fā)現(xiàn)客人將錢(qián)包或手機(jī)隨手放在桌面上,作為一名餐飲服務(wù)人員,你可以做什么?()

A.幫客人看著桌子物品
B.做自己手中的活
C.愛(ài)理不理客人
D.提醒客人保管好物品、提醒客人起身拿菜時(shí)帶好物品