單項(xiàng)選擇題最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
A.差異服務(wù)
B.個性服務(wù)
C.超值服務(wù)
D.體驗(yàn)服務(wù)
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1.單項(xiàng)選擇題針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是()的要求。
A.細(xì)節(jié)服務(wù)
B.個性服務(wù)
C.熱情服務(wù)
D.主動服務(wù)
2.單項(xiàng)選擇題按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
A.實(shí)物形式
B.運(yùn)動形式
C.附著形式
D.超然形式
3.單項(xiàng)選擇題啤酒和碳酸類飲料,適合采用()的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。
A.冷藏冰鎮(zhèn)法
B.冰塊冰鎮(zhèn)法
C.溜杯法
D.隔水降溫法
4.單項(xiàng)選擇題西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候,最好搭配()
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.香檳酒
D.威士忌
5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人在購買中對購買商品有異議的時候,可以采取的方式不包括()
A.提供擔(dān)保法
B.良機(jī)激勵法
C.意外損失法
D.詢問法
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最新試題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題
門市柜臺銷售中,商品柜臺一般高()米。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項(xiàng)選擇題
按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項(xiàng)選擇題
按照表現(xiàn)形式劃分,可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。
題型:判斷題
計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)客人在購買中對購買商品有異議的時候,可以采取的方式不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。
題型:判斷題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題