多項選擇題烹飪制熟的方法包括（）。
A.油熟法
B.汽熟法
C.水熟法
D.曬熟法
E.特殊熟法
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1.多項選擇題植物性食物蛋白質(zhì)中含量較少的氨基酸有（）。
A.蘇氨酸
B.賴氨酸
C.苯丙氨酸
D.色氨酸
E.蛋氨酸
2.多項選擇題食品營養(yǎng)標簽主要包括的內(nèi)容有（）。
A.食物名稱
B.有害物質(zhì)成分
C.食品制造方法
D.營養(yǎng)成分及含量
E.生產(chǎn)廠家
