A.商標(biāo)名
B.通用名
C.專用名
D.屬性名
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A.冷凍產(chǎn)品需要解凍,應(yīng)在0-4度的冷藏庫(kù)(柜)中解凍或流水解凍
B.解凍池內(nèi)不得有異味;流水解凍水池在使用前后需進(jìn)行清洗消毒
C.不得使用常溫解凍或靜水解凍
D.水產(chǎn)品、肉制品、禽類制品可以同池解凍
A.1段奶粉
B.紅牛飲料
C.嬰幼兒米粉
D.嬰幼兒餅干
A.分裝企業(yè)
B.分裝時(shí)間
C.分裝地點(diǎn)
D.分裝人
E.保質(zhì)期
A.娃娃玩具
B.安全套
C.兒童單車
D.殺蟲劑
A.專間入口處應(yīng)設(shè)置通過式預(yù)進(jìn)間,配置洗手、消毒、更衣設(shè)施
B.配置紫外消毒燈具,且可以正常使用
C.專間內(nèi)應(yīng)有獨(dú)立空調(diào)設(shè)施,溫度不高于20℃
D.專間內(nèi)的溫度監(jiān)控裝置可使用水銀材質(zhì)
E.專間內(nèi)紫外線燈應(yīng)安裝反光罩,并分布均勻,懸掛于距離地面2m以內(nèi)的高度。
最新試題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
HACCP體系的認(rèn)證是通過()進(jìn)行的。
生物性中毒的潛伏期是多久?()
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是()。
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()