單項(xiàng)選擇題調(diào)制“血瑪麗”所使用的基酒是（）。
A、朗姆酒
B、白蘭地
C、特基拉
D、伏特加
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1.單項(xiàng)選擇題伏特加之名源自俄語“Vode”，亦譯為（）。
A、生命之水
B、圣潔之水
C、可愛的水
D、純潔的水
2.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)自俄羅斯的（）通常翻譯成中文是綠牌伏特加。
A、Clock
B、Moskovskaya
C、Rum
D、Drambuie
3.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵伏特加的主要原料是（）。
A、豆類
B、龍舌蘭
C、馬鈴薯
D、甘蔗
4.單項(xiàng)選擇題用朗姆酒調(diào)制的雞尾酒有（）。
A、紅粉佳人
B、青草蜢
C、自由古巴
D、干馬天尼
5.單項(xiàng)選擇題朗姆酒的主要原料是（）。
A、大麥
B、小麥
C、糖渣
D、葡萄
最新試題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
題型：單項(xiàng)選擇題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型：判斷題
巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。
題型：判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型：判斷題
以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。
題型：多項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型：判斷題