多項(xiàng)選擇題在實(shí)際應(yīng)用中，食物頻率法可分為（）
A.定性食物頻率法
B.不能定性
C.定量食物頻率法
D.不能定量
E.半定量食物頻率法
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1.多項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率對該社區(qū)500人過去1個(gè)月的食物消費(fèi)進(jìn)行了調(diào)查。其中每天食用牛奶的人數(shù)為120人，每周5～6次的35人，每周3～4次的20人，每周1～2次的l5人，每月1～3次的10人，每月1次的5人。每天食用雞蛋的人數(shù)為200人，每周5～6次的80人，每周3～4次的40人，每周1～2次的35人，每月1～3次的40人，每月1次的5人。則以下說法正確的是（）
A.牛奶的消費(fèi)率為41%
B.雞蛋的消費(fèi)率為80%
C.牛奶的消費(fèi)率為12%
D.雞蛋的消費(fèi)率為40%
E.無法計(jì)算消費(fèi)率
2.多項(xiàng)選擇題定量的食物頻率法，通常需要調(diào)查（）
A.食物的種類
B.烹調(diào)方法
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝入的頻率
E.平均每次攝入的食物量
3.多項(xiàng)選擇題在調(diào)查200人的奶類食物消費(fèi)頻率中發(fā)現(xiàn)，50人每天食用一次，50人每周食用一次，100人每月食用一次，下列說法正確的是（）
A.奶類的消費(fèi)頻次為9次／月
B.奶類的消費(fèi)頻次為2.25次／周
C.奶類的消費(fèi)率為40%
D.奶類的消費(fèi)率為100%
E.以上都不對
4.多項(xiàng)選擇題若調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，應(yīng)選擇的食物有（）
A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚
E.蝦皮
5.多項(xiàng)選擇題若要調(diào)查某地區(qū)攝入食物與缺鋅的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，應(yīng)選擇的食物有（）
A.雞蛋
B.貝殼類海產(chǎn)品
C.豬肉
D.牛肉
E.豬肝
最新試題
計(jì)算各種食物的食用量。
題型：問答題
計(jì)算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)種類后評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多樣性。
題型：問答題
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查，不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。
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食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？
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計(jì)算水果類食物的消費(fèi)率。
題型：問答題
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
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調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么？
題型：問答題
該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)？
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DRIs包含4個(gè)參考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群體膳食評(píng)價(jià)。
題型：判斷題
設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
題型：問答題