單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的申報(bào)與審批由（）負(fù)責(zé)。
A.衛(wèi)生部
B.農(nóng)業(yè)部
C.國家食品藥品監(jiān)督管理局
D.工商局
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1.單項(xiàng)選擇題對營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的基本概念理解錯(cuò)誤的是（）
A.用于補(bǔ)充膳食營養(yǎng)素?cái)z入不足
B.以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為主，可以少量補(bǔ)充能量
C.除膳食外如果每天服用多種同類營養(yǎng)素補(bǔ)充劑應(yīng)謹(jǐn)慎
D.用于預(yù)防營養(yǎng)缺乏和降低發(fā)生某些慢性退行性疾病的危險(xiǎn)性
2.單項(xiàng)選擇題β-胡蘿卜素作為食品添加劑，主要作用不包括（）。
A.著色劑
B.抗氧化劑
C.調(diào)味劑
D.補(bǔ)充維生素A
