判斷題強(qiáng)化食品應(yīng)該在食品標(biāo)簽上標(biāo)注“強(qiáng)化食品”字樣。
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1.多項(xiàng)選擇題
表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標(biāo)示值和檢測報(bào)告結(jié)果,根據(jù)此表完成對營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的評價(jià)
A.硒
B.鈣
C.葉酸
D.維生素A
E.鐵
2.多項(xiàng)選擇題
表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標(biāo)示值和檢測報(bào)告結(jié)果,根據(jù)此表完成對營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的評價(jià)
A.硒
B.維生素A
C.維生素D
D.葉酸
E.鈣
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最新試題
以大豆為原料制成的飲料,脲酶試驗(yàn)結(jié)果應(yīng)為陰性。
題型:判斷題
營養(yǎng)素補(bǔ)充劑是為了補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)素?cái)z入不足,因此當(dāng)膳食充足的情況下無須營養(yǎng)素補(bǔ)充劑。
題型:判斷題
《營養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評規(guī)定(試行)》規(guī)定,營養(yǎng)素補(bǔ)充劑是指以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)而不以提供能量為目的的產(chǎn)品,其原料種類應(yīng)當(dāng)符合《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GBl4880)的規(guī)定。
題型:判斷題
試評價(jià)該社區(qū)居民鈣、鐵營養(yǎng)素?cái)z人情況。應(yīng)該選擇何種營養(yǎng)素?
題型:問答題
GB13432、預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范是引導(dǎo)食品標(biāo)簽標(biāo)示、宣傳的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)。
題型:判斷題