表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標(biāo)示值和檢測(cè)報(bào)告結(jié)果，根據(jù)此表完成對(duì)營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的評(píng)價(jià)
A.硒
B.鈣
C.葉酸
D.維生素A
E.鐵
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表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標(biāo)示值和檢測(cè)報(bào)告結(jié)果，根據(jù)此表完成對(duì)營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的評(píng)價(jià)
A.硒
B.維生素A
C.維生素D
D.葉酸
E.鈣
表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標(biāo)示值和檢測(cè)報(bào)告結(jié)果，根據(jù)此表完成對(duì)營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的評(píng)價(jià)
A.鐵
B.硒
C.鈣
D.維生素A
E.葉酸
表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標(biāo)示值和檢測(cè)報(bào)告結(jié)果，根據(jù)此表完成對(duì)營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的評(píng)價(jià)
A.《營養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》
B.《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
C.《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》
D.《食品營養(yǎng)成分基本術(shù)語》
E.《中國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量》
A.補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，提供能量為目的的產(chǎn)品
B.代替日常膳食
C.補(bǔ)充膳食供給的不足
D.預(yù)防營養(yǎng)缺乏
E.治療慢性退行性疾病
A.原料來源應(yīng)符合藥食同源食品的管理規(guī)定
B.原輔料的用量應(yīng)安全有效
C.營養(yǎng)強(qiáng)化劑的功能學(xué)評(píng)價(jià)是否符合國際標(biāo)準(zhǔn)
D.適用人群是否合理
E.強(qiáng)化劑與載體配合是否良好
最新試題
復(fù)合食品強(qiáng)化是指在食物載體中加入了3種或3種以上的營養(yǎng)素。
試評(píng)價(jià)該社區(qū)居民鈣、鐵營養(yǎng)素?cái)z人情況。應(yīng)該選擇何種營養(yǎng)素？
營養(yǎng)強(qiáng)化劑在使用時(shí)，維生素A的添加量應(yīng)以視黃醇當(dāng)量計(jì)算。
強(qiáng)化食品只允許強(qiáng)化維生素和礦物質(zhì)。
營養(yǎng)素補(bǔ)充劑標(biāo)示值是指產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書上所標(biāo)示的該產(chǎn)品中某種營養(yǎng)素含量的數(shù)值，也可標(biāo)示為范圍值。
簡(jiǎn)述營養(yǎng)強(qiáng)化劑的選擇原則。
維生素是一類具有調(diào)節(jié)人體代謝、維持機(jī)體生命和健康必不可少的營養(yǎng)素，它們可以部分在人體內(nèi)合成。
以植物性蛋白為原料的蛋白型固體飲料，其特征指標(biāo)為總固形物。
在我國，營養(yǎng)強(qiáng)化劑列入保健食品管理。
營養(yǎng)素補(bǔ)充劑是為了補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)素?cái)z入不足，因此當(dāng)膳食充足的情況下無須營養(yǎng)素補(bǔ)充劑。