單項選擇題人類生存的飲食需求是一致的，各民族的飲食傳統(tǒng)和習慣（）。
A.完全不同
B.完全一致
C.不盡一致
D.大體一致
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1.單項選擇題餐飲服務的（）是指餐飲服務只能當次使用，當場所享受，過時則不能再享用。
A.無形性
B.一次性
C.綜合性
D.差異性
2.單項選擇題餐飲生產(chǎn)的特點之一是：（）。
A.生產(chǎn)量難以預測
B.銷售量受進餐時間的限制
C.無形性
D.直接性
3.單項選擇題餐飲服務是由餐飲部工作人員通過手工勞動來完成的，因而具有（）。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性
4.單項選擇題針對（）的特點，餐飲部一定要制定餐飲服務質(zhì)量標準。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性
5.單項選擇題餐飲服務質(zhì)量的好壞取決于（）。
A.客人需求的滿足程度
B.服務員的服務態(tài)度
C.服務程序
D.服務方式
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在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復顧客信任（）？
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題