1）突出主題，經(jīng)典浪曼 2）豪華享受，高檔消費
1）餐前擺臺 2）準(zhǔn)備工作 3）迎賓 4）值臺服務(wù) 5）結(jié)賬并送客 6）結(jié)束工作
1）餐前準(zhǔn)備； 2）檢查核對 3）送餐至客房 4）房內(nèi)用餐服務(wù)； 5）道別； 6）收餐； 7）結(jié)束工作
最新試題
當(dāng)看到餐廳進(jìn)來一位殘疾客人時，應(yīng)該主動上前攙扶幫忙。（）
香檳酒僅產(chǎn)于法國的香檳地區(qū)，其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。（）
朗姆酒由甘蔗等為原料制成，可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。（）
賓客的刀叉搭擱在餐盤上，表示其用餐完畢，可以撤去餐盤。（）
意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。（）
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